Cena de Emaús

La pintura representa la Cena de Emaús y, concretamente, el momento en el que Cristo, que centra la composición, se dispone a partir el pan y es reconocido por sus acompañantes. A uno de ellos se le cita como Cleofás, mientras que el otro se ha supuesto San Lucas por el detalle que éste imprime a esta escena en su Evangelio. En ocasiones, como sucede en este caso, la escena se enriquece con más personajes que actuarían de sirvientes.
Mateo Gilarte se muestra en esta obra todavía muy dependiente del tenebrismo naturalista procedente de los Ribalta y, en cuanto a composición y estudio de la luz, es evidente el recuerdo de Caravaggio.